当淘宝卖家售后不理人时，您可以采取以下措施：
1. **沟通提醒**：首先，您可以尝试通过淘宝平台的聊天工具提醒卖家，说明您的问题和需要帮助的地方。
2. **申请退货退款**：如果卖家仍然没有回应，您可以根据购买商品的实际情况，申请退货退款。在申请退货退款时，您可以选择“卖家家服务问题”作为退款原因，这样淘宝小二会介入处理。
3. **投诉卖家**：在申请退货退款的同时，您还可以对卖家进行投诉。淘宝平台会根据您的投诉情况进行调查，如果卖家确实存在问题，平台会给予相应的处理。
4. **使用消费者权益保护**：如果问题严重，您可以寻求消费者权益保护机构的帮助，维护自己的合法权益。
5. **留下差评**：作为最后的手段，如果卖家服务质量确实差，您可以在交易完成后留下真实的差评，以提醒其他消费者。但请注意，恶意差评是不被支持的，应当基于真实的消费体验来评价。
在处理这类问题时，建议您保持冷静，按照淘宝平台的规则和流程来操作，尽可能地通过平台解决，避免私下解决问题导致纠纷。同时，保存好所有与卖家的沟通记录，以及商品交易凭证，以便在需要时提供给淘宝小二或消费者权益保护机构。
