“懒人菜”其实就是种上后,不太用细心管理,但能长的很好,意思是适合懒人种植的蔬菜。“懒人菜”的种类还真不少,题主问到:适合四五月份种植的“懒人菜”,易种活产量还高的有哪些?山村梅花来与大家分享一些。

第 一,最省事的是韭菜,而且还有营养。韭菜是多年生蔬菜,是人们日常生活中经常用到的辅料,做成包子和饺子也是很多人喜欢吃的。四五月份,到集市上买点韭菜苗,回家种在朝阳的、土质肥沃的、能浇上水的地里,深度最好超过20cm,因为韭菜根部比较发达的,覆盖上土,留下少量茎部在外面,浇上透水,等地皮稍微干一点进行划锄一下,大概一礼拜左右就会长出来了,随吃随割,非常方便,而且平时只需要浇水,不用太多去管理它。

第二,是丝瓜,给个架子就爬,耐寒也耐旱。在农村,到了四五月份,就会在房屋的周围或自己家地边上,种上几棵丝瓜,稍微刨个窝,浇上点水,撒上几粒丝瓜种子,再培上一层泥,就不用管它了,只等到了夏天,去摘又嫩又长的大丝瓜回家吃吧。到老秋还可以把一些老的丝瓜摘回家,晒干后留出种子,丝瓜瓤还是刷锅碗的好工具。

第三,是扁豆,种上就不用管理了。只要你在家门口一左一右,或者在房子的边上种上几顿扁豆,平时也不用管理,有点水浇上就行,到秋天只等摘扁豆吃就行了,既可心炒着吃,也可以拌着吃,老了还可以把豆剥出来熬稀饭喝,而且能吃到冬天。

当然,还有许多“懒人菜”可种,如:佛手瓜、顿菜豆、葫芦瓜、水芹菜等,这些蔬菜在四五月份种植后,平时不用上心管理,就能吃上安全放心的蔬菜。


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