熟食是事先制作好的美食,买回去只需要稍作加工就可以食用,且味道很好。因此,熟食是很受人欢迎的一种食物,不少朋友想要在淘宝开个熟食店,需要准备哪些证件呢?

一、开熟食店需要什么证件?

淘宝开熟食店需要办理工商营业执照、食品经营许可证、小作坊登记证。

个人店铺:办理个体工商户营业执照,证件中的法定代表人(责任人)需要与淘宝店铺认证人信息一致;且营业执照中的公司名称需要与食品证件公司名称一致;

企业店铺:证件中的公司名称需要与企业店铺的公司名称一致。

根据《食品经营许可管理办法》相关规定,从事热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等的需要取得食品经营许可。

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。

但是,销售食用农产品,不需要取得许可。

二、开熟食店赚钱吗?

挣钱

熟食店想要赚钱就不要积压原料,店的店主应注意库存问题,在购买很多的原料时,应在24小时之内卖光,请勿用那些劣质的材料为消费者制作产品,应定期检查店里的原材料,以防止原料过期,应准备原材料和半成品,以防止白天的原料不足,餐饮店每天需要的半成品比较好在同一天制作,因为许多原料的保质期很短。

熟食店面的投资者本身需要对熟食有相当专业的了解,员工教育的内容一般都是包含产品及相关产品的基本知识,门店管理操作程序、填写员工报告和基本礼节等,建议门店的经营者应始终考虑研究和开发不同的产品配方,生产技术,提高服务质量并开发新的外围产品以提高性能,更重要的是怎么最大化产品的附加值并将其转化为独特的产品,只有时尚的餐饮店才能在未来的餐饮市场中发展的好。

如果要在淘宝开熟食店,大家需要准备好上述证件,准备好之后再去提交申请,这样更加容易通过。其实,淘宝开熟食店是比较赚钱的,不过,大家要注意原料的问题,最好不要有 积压。

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