烧烤店需要的烧烤设备可能会因为经营范围和基本需求不同而有所不同,这里是一些比较常见的烧烤设备清单:


1.炭火或气体烤炉

2.烤架或烤盘

3.调料架或调料盒

4.烤叉或夹子

5.汁水收集器

6.烟熏机

7.燃气探测器

8.烤箱或微波炉(用于加强烤食物的口感与味道)

9.清洗设备,例如:刷子、湿巾和清洁剂。

当然,除了以上设备,还应考虑用于储存和配送原材料和成品的各项工具和设备。

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