我觉得最值钱的蔬菜是冰菜。

冰菜的表面布满了水晶一般的小水滴,很多人并不喜欢它的长相,但是其口感却受到了多数人的赞美,入口脆脆的,有一种水珠被爆开的感觉,略咸又带有一丝的酸,口感很是独特,再加上冰菜的营养价值极高,市场价格在20~30元一斤左右。

冰菜的价格行情分析:

新品种蔬菜价格一般都比大众常见的品种价格要高,冰菜的市场价能达到20元一斤,不过地头价是6元左右一斤,不同地区价格行情有差别。

冰菜自带冰凌,拥有水晶质感,它的营养价值也很高,适合凉拌,任何人群都可以吃。

种植冰菜的投入成本较高,一方面是种子价格高,其次是园地建设成本,不过总体收益还是不错的,现在人们对新型有机蔬菜比较追捧,冰菜未来的前景比较广阔。

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